കേരള വെറ്ററിനറി ആന്റ് ആനിമല് സയന്സസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയുടെ കീഴില് പ്രവര്ത്തിക്കുന്ന പൂക്കോട് ഡെയറി സയന്സ് ടെക്നോളജി കോളേജില് 2024 ഒക്ടോബര് 17, 18 തീയതികളില് ക്ഷീരോല്പ്പന്നനിര്മ്മാണത്തില് ശാസ്ത്രീയമായ പരിശീലനം നല്കുന്നു. ചീസ്, നെയ്യ്, യോഗര്ട്ട്…