കേരള കാര്ഷിക സര്വകലാശാലയുടെ കീഴിലുള്ള കമ്മ്യൂണിക്കേഷന് സെന്ററില് പ്രവര്ത്തിച്ചു വരുന്ന ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണശാലയില് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും സംസ്കരിച്ച് ഉപഭോക്താവിന്റെ ആവശ്യാനുസരണം വിവിധ മൂല്യവര്ദ്ധിത ഉല്പ്പന്നങ്ങളാക്കി നല്കുന്നു. പച്ചക്കറികള് കൊണ്ടുള്ള കൊണ്ണ്ടാട്ടങ്ങള് (പാവല്, വെണ്ടണ്, പയര്),…